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定番【状態◎】古書日本の名品郷土料理全5巻揃い箱入＋料理事典全2巻その他

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商品説明

日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット+２巻セットレシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。日本の名品郷土料理・北海道・東北編・関東・甲信越編・東海・近畿編・中国・四国編・九州・沖縄編料理辞典・I 日本料理の基礎・II 材料と料理出版社名：学研発行年月：1984年3月初版定価　　：118,000円（税込み）著者　西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、多少の汚れはありますが、数十年前の物とは思えないくらい保存状態は良いです。本体中身には汚れや書き込み等はみられません。ご覧いただきありがとうございます。。キャプテンコーク様リクエスト 3点まとめ商品。【あのちゃん直筆サイン入り】『哲学なんていらない哲学』。【即日発送】ワンピース学園10 プロモカード付録　3冊。椛島光浅倉唯当選カレンダー応募券当選品

レビュー

商品の評価：

4.3点(3243件)

2026-03-25

はなみあやみ: 油でコテコテになります・・・・・・・・・・・・・・。

2026-03-18

kazu4701: 妻は、ノドグロは、高級魚よ、と言って、食べていました。買って、よかつた。

2026-03-23

購入者12734577: 刺身で食べました。関西には大きなアイナメはあまりいないので価格も高いのでなかなか食べられないですが、山徳さんでは大きなアイナメがお手頃価格で美味しくて大満足。

2026-03-04

ちょこぼ3258: うまかったよ。まぁ値段が値段だから。でもマタハでこのうまさという事は･･･いやいや庶民にはここマハタが精一杯です。

2026-03-21

4629ぬま: 思っていたほど美味しくはありませんでした。やはりしゃこは生きた物の茹でたてがいいですね。

2026-02-18

manii05: うまいの一言。まさに魚の王様だ。何回もリピートしてます。

2026-03-19

jp0622: 新鮮で大変おいしかった、引き続き購入したい

2026-02-04

A3兄弟: 今年も旬の商品を購入させてもらいました。早速食卓にのりました。今年も美味しいです。

2026-03-17

zengmama: コレオススメです中に鮑を入れて送って頂いたんですけど元気元気、今回で二度目です中の海水さえ冷やして置けば一週間位生きてました（身痩せはします）次も絶対コレ使わせて頂きます。

2026-01-21

まつよし1121: いしもち、アイナメ、海タナゴの三種類の鮮度のよい魚が入っていました。早速いしもちを刺身にして食べました。油がのっていて、美味しかったです。アイナメはバター焼きに、海タナゴは塩焼きにして食べました。もちろん美味しかったです。値段が安く、おまけに鮮度がよかったので大満足だったです。

2026-03-15