商品説明

7412b5bfd32dbe53e2d3daa07ed9c1。カンボジア発クラフトジン「MAWSIM」世界最高峰のジン品評会において。マウシム ジン S&H x アルケミエ 2025 / MAWSIM GIN SPICES & HERBS x。・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。。MAWSIM x アルケミエ 異色のコラボレーションが再実現！ 個性を融合。。その他 BOLS Ballerina 750ml。超高級 百年正大 茅台酒 白酒 中国酒 500ml 53% 未開封。【入手困難】ハバナクラブ　ユニオン。未開栓 大特価10本ボトルセット。【新品未開封】ニコラ・フィアット　パルムドールブリュット ゴールド・エディション。【未開栓】久米仙酒造 沖縄 樽原酒貯蔵開始年2001年 限定品 泡盛　リキュール。MOET & CHANDON 2025 グラン・ヴィンテージ。10X50ml 貴州茅台酒 白酒 マオタイmoutai 飛天中国酒MOUTAI。エンジェル　シャンパン