商品説明

ヒドゥン・ポスト ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。ヒドゥン・ポスト ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。クロスバーン・バイ・ポール・ホブス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。 （定価13,000円）。ヒドゥン・パール カベルネ/メルロー｜ワインとその他の酒類｜モトックス。。近藤ヴィンヤード　超貴重　レア　KONDOヴィンヤード。ぱやぱやぺてぃやん　2025 のらくらワイン　農楽蔵 2本セット　パヤパヤ。日本ワイン　ドメーヌイチ　2022。空き瓶　LA TÂCHE 1995 赤ワイン　DRC　ラ•ターシュ。小布施ワイナリー。ケンゾーエステート あさつゆ 2024 &ゆい2024 2本組750m。ルイ・ロデレール　シャンパーニュ　244 新品未開封2本セット。pinoSTONE'S ストーンズジンジャーワイン2本セット。じきの畑（環、夕）2023 2本セット。「ティニャネッロ」 2017／アンティノリ。Dom Pérignon 2015シャンパン。さ*き様 クロ ルジャール ソミュール・シャンピニー・ルージュ・ル・クロ 201。ペリエジュエ ベルエポック ブランドブラン 2017年 正規品 シャンパン 箱付。ワン13本セット。アルマン・ド・ブリニャック ゴールド シャンパン 750ml。モメントモリ・ワインズ 4本セット。ソウメイブリュット&ベルエポ2016&モエピカ　3本セット　新品未使用。ワイン Berrisweet。エンジェル ドゥミセック ロゼ ピンク ブルー　750ml 箱付き 正規品